京都黒いちじくオンラインショップのご案内おおつき農園について

京都黒いちじく

京都黒いちじくはおおつき農園のブランド。 フランス原産黒いちじくのビオレソリエスとヌアールドカロンを愛情注いで育てています。

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オンラインショップのご案内

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おおつき農園について

おおつき農園は京都の北部 福知山の山あいにある黒いちじく専門の農家かです。

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Welcome to Otsuki Farm in Fukuchiyama, Kyoto. We deliver fresh "KYOTO KURO ICHIJIKU" !

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まるで和菓子のごとく
希少とされるビオレソリエスは皮ごと食べられ栄養満点 

ショップ

京都黒いちじく 公式オンラインショップ  只今、ホームページ並びにオンラインショップオープン記念として、オープン企画を開催しております。ご利用いただけると嬉しいです。

京都黒いちじく

京都黒いちじくについて 京都黒いちじくは、ビオレソリエスとヌアールドカロンの2品種を対象にしております。 当農園の独自ブランド「京都黒いちじく」とネーミングしました。 ヌアールドカロンの夏果は6月末ごろから旬を迎えます。 […]

農園について

おおつき農園 京都の北部 福知山の山あいにある小さな黒いちじく農家です。 この度は、当ホームページにご訪問いただき誠にありがとうございます。心から感謝申し上げます。 わが町に出回らない、知名度が低い黒いちじく 小粒でとび […]

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ブログ

ヌアールドカロン
16
9月
kayo inage
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夏果と秋果 ヌアールドカロン

最近、これまでハウス内で見てきた光景を思い出そうとし、写真を振り返ることが増えました。 夏果と秋果、同じ品種でも夏果と秋果は異なるのです。 夏果と秋果で、同じ品種には見えない、と言っても不思議でないぐらいです。 メイン画 […]

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12
9月
kayo inage
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一雨一度(ひとあめいちど)

おつかれさまです!曇り空、急な雷雨で降ったりやんだりの一日でした。このような日は、秋の移ろいを表す「一雨一度」が浮かびます。 雨が降り、大気がかき回され冷たい空気になり、気温が少し下がる。こんな、一連の流れを繰り返しなが […]

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6
9月
kayo inage
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遅ればせながら暑さ対策

台風が通り過ぎ、肌寒いような冷んやりした空気感じる朝でしたが、日中はぐんぐん気温が上がり32°9月もまだまだ暑さ続きそうです。 ニョキッ、と突き出た筒。空動扇といいます。簡単に言えば換気扇。ハウス内の天井は温度が高く、そ […]

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4
9月
kayo inage
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完熟と糖度

糖度の上がり具合を検証してみました。 対象はヌアールドカロン。注意しないといけないのは、苗木や熟し開始時刻は異なり、樹上完熟時間も差がある点。それを踏まえ、だいたいの糖度を知ることを前提にしてます。 熟しはじめは色づきは […]

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1
9月
kayo inage
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長月は いちじく月

おはようございます!今日から9月ですね。まだまだ残暑厳しい日が続きますが、気分的に、あともう少し、、と秋が恋しい朝です。 9月はいちじくの旬の時期。9月1日はおおつき農園を設立した日であります。 また、当農園では「9」は […]

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