ショップ
京都黒いちじく 公式オンラインショップ 只今、ホームページ並びにオンラインショップオープン記念として、オープン企画を開催しております。ご利用いただけると嬉しいです。
京都黒いちじく
京都黒いちじくについて 京都黒いちじくは、ビオレソリエスとヌアールドカロンの2品種を対象にしております。 当農園の独自ブランド「京都黒いちじく」とネーミングしました。 ヌアールドカロンの夏果は6月末ごろから旬を迎えます。 […]
農園について
おおつき農園 京都の北部 福知山の山あいにある小さな黒いちじく農家です。 この度は、当ホームページにご訪問いただき誠にありがとうございます。心から感謝申し上げます。 わが町に出回らない、知名度が低い黒いちじく 小粒でとび […]
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ブログ
夏果と秋果 ヌアールドカロン
最近、これまでハウス内で見てきた光景を思い出そうとし、写真を振り返ることが増えました。 夏果と秋果、同じ品種でも夏果と秋果は異なるのです。 夏果と秋果で、同じ品種には見えない、と言っても不思議でないぐらいです。 メイン画 […]
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一雨一度(ひとあめいちど)
おつかれさまです!曇り空、急な雷雨で降ったりやんだりの一日でした。このような日は、秋の移ろいを表す「一雨一度」が浮かびます。 雨が降り、大気がかき回され冷たい空気になり、気温が少し下がる。こんな、一連の流れを繰り返しなが […]
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遅ればせながら暑さ対策
台風が通り過ぎ、肌寒いような冷んやりした空気感じる朝でしたが、日中はぐんぐん気温が上がり32°9月もまだまだ暑さ続きそうです。 ニョキッ、と突き出た筒。空動扇といいます。簡単に言えば換気扇。ハウス内の天井は温度が高く、そ […]
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完熟と糖度
糖度の上がり具合を検証してみました。 対象はヌアールドカロン。注意しないといけないのは、苗木や熟し開始時刻は異なり、樹上完熟時間も差がある点。それを踏まえ、だいたいの糖度を知ることを前提にしてます。 熟しはじめは色づきは […]
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夏果と秋果 ヌアールドカロン
最近、これまでハウス内で見てきた光景を思い出そうとし、写真を振り返ることが増えました。 夏果と秋果、同じ品種でも夏果と秋果は異なるのです。 夏果と秋果で、同じ品種には見えない、と言っても不思議でないぐらいです。 メイン画 […]
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台風が通り過ぎ、肌寒いような冷んやりした空気感じる朝でしたが、日中はぐんぐん気温が上がり32°9月もまだまだ暑さ続きそうです。 ニョキッ、と突き出た筒。空動扇といいます。簡単に言えば換気扇。ハウス内の天井は温度が高く、そ […]
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糖度の上がり具合を検証してみました。 対象はヌアールドカロン。注意しないといけないのは、苗木や熟し開始時刻は異なり、樹上完熟時間も差がある点。それを踏まえ、だいたいの糖度を知ることを前提にしてます。 熟しはじめは色づきは […]
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